ジャガイモ
残りのジャガイモを
収穫いたしました
品種は
忘れましたけれど
紫色の
ジャガイモです
煮物にして
しばらく置くと
煮汁まで
色が移ります
甘くて
ホクホクして
美味しいのですが
色が濃いので
う~ん
な感じです
今年も
一畝だけ植え付けまして
種芋を残して
ご近所さんに
お裾分けです
珍しさだけで
とりあえず受け取って頂いています
美味しいのだけどね・・・
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