おひな祭り

今日３月３日は

おひな祭り

女の子のお祭りですね

我が家では

流石にお祝いはありませんが

ちらし寿司を

母が作ってくれます

具沢山で

市販の物より

私は美味しいと思っています

ところで

おこしものは

皆様ご存知ですか？

私は全国的に

おひな祭りにいただく物と思っていましたが

パートナーは

全く知らなかったのです

で

先日食べていただきました

私的には

お砂糖や砂糖醤油で食べる物なのですが

パートナーは蜂蜜をつけて食べてました

しかも

蜂蜜はオーストラリア土産の物をね

私も食べましたが

蜂蜜よりはお砂糖かな？

おこしものの語源は

木型に米粉を練った物をいれて

花や魚などの形を作ることから

型からおこしたもの

と言う事から由来しているらしいです

本当の所は詳しく知りませんが

間違っていたらごめんなさい

全国区だと思っていたものが

どうやら

中部地区の

限られた地方の限定だったのが

驚きでした

きっと調べたら

色んな地方限定の物が有るかもしれませんね？