鍋三昧

大寒も過ぎたのに

マダマダ寒い日が続いています

お陰様で

畑の冬野菜は

全部

甘く美味しくなっていますが

毎晩お鍋が続いていることを

パートナーはどう思っているの？

何でも

「おいしい」

と言って食べてくれるけれど

一寸心配です

流石に

お鍋の味はかえていますが

母が

あっさり水炊きが良いと言うので

ポン酢で頂く

水炊きが圧倒的に多く食卓に上がります

白菜が特に上手に育ったので

お鍋が最高ですが

困ったことは

青梗菜が

白菜並みに育っちゃったこと

植え替えをしてあげたら

見事に育ちました

美味しいのですが

ご飯が要らないほど

お野菜を食べなくては

収穫したお野菜が傷んでしまいます

ご近所さんや

親類にもお配りしても

この時期は

スーパーでお安く買えますので

余り喜ばれていないかも？

さあ

今夜もお鍋をいただきましょう